Il centro Polivalente Immigrati, nell'ambito del progetto Chieti Integra, organizza corsi gratuiti di cucina multietnica.
L'assessore alle politiche immigratorie Gianfranca Mancini ha dichiarato:"I corsi rappresentano una piacevole occasione di incontro per favorire l'integrazione e una simpatica opportunita' per imparare a conoscere tanti nuovi
gustosi piatti delle tradizioni gastronomiche delle diverse etnie"